Resumen
Frutas Cappellaro, una empresa familiar de plantación de uva en Brasil, quería sustituir sus voluminosas bandejas por una solución de embalaje en papel. Su objetivo era reducir su huella ambiental y reducir costes, manteniendo al mismo tiempo la durabilidad, el atractivo visual y un almacenamiento eficaz. Nuestro equipo desarrolló una solución a medida utilizando bandejas de cartón ondulado, calculando la resistencia exacta necesaria para igualar el rendimiento de su solución anterior. Estas bandejas eran duraderas, ocupaban poco espacio y podían transportarse desmontadas, lo que reducía los costes de transporte y las emisiones de carbono. Además, el diseño incorporaba la identidad de marca de Cappellaro, mejorando la visibilidad y el atractivo del producto en los establecimientos retail.
El reto
Fundada en la década de 1990, Frutas Cappellaro es una empresa familiar especializada en el cultivo de uva en la región brasileña de Pernambuco. Recientemente, identificaron la necesidad de sustituir sus voluminosas bandejas por una solución de embalajes basada en papel. Sus objetivos eran claros: reducir su huella medioambiental, reducir costes y mantener el mismo nivel de protección del producto. Además, necesitaban que el nuevo envase fuera visualmente atractivo para los consumidores y resolviera los importantes problemas de almacenamiento que planteaban sus anteriores bandejas, que ocupaban un espacio excesivo e incrementaban los costes de transporte.
Nuestra tarea consistió en crear una solución a medida que cumpliera todos estos criterios, ofreciendo una opción de embalaje rentable y sostenible que también mejorara la eficiencia operativa.
Nuestro enfoque
Nuestros diseñadores se enfrentaron al reto de desarrollar una solución que pudiera igualar las necesidades del embalaje anterior de Cappellaro. Era crucial mantener la misma capacidad interna del producto sin alterar las dimensiones externas, ya que eran vitales para cumplir los requisitos de paletización.
Con nuestra herramienta PackExpert, calculamos la resistencia exacta necesaria para un envase, teniendo en cuenta todas las limitaciones físicas de la cadena de suministro. Con esta información, pudimos diseñar una bandeja de cartón ondulado tan resistente como la anterior, que no era de papel, y que proporcionaba la protección necesaria para las delicadas uvas. A diferencia de sus bandejas anteriores, la solución de cartón ondulado permitía transportar las bandejas en plano, lo que reducía considerablemente el número de camiones necesarios para la entrega. Esto no sólo redujo los costes de transporte, sino también las emisiones de carbono.
Todos los aspectos del nuevo embalaje se diseñaron pensando en la practicidad, asegurando que cumpliera los requisitos de almacenamiento y transporte. Al mismo tiempo, incorporamos elementos de la identidad de marca de Cappellaro al diseño de la bandeja, mejorando la visibilidad y el atractivo del producto en el punto de venta. Este enfoque reforzó la presencia de la marca en los entornos retailers y garantizó que el envase destacara entre los consumidores.
El resultado
Nuestra estrategia de diseño integral nos llevó al desarrollo exitoso de una bandeja de cartón que se alinea perfectamente con los objetivos de Cappellaro, ya que los embalajes en base papel están hechos de un recurso renovable y son totalmente reciclables. La nueva solución de cartón ondulado cumplió con todos los requisitos logísticos y de rendimiento y al mismo tiempo respaldó el compromiso de la empresa con la sostenibilidad. El embalaje personalizado proporcionó importantes beneficios:
• Se eliminaron aproximadamente 120.000 contenedores no biodegradables al año.
• Se evitó que casi 9 toneladas de residuos no biodegradables y alrededor de 63 toneladas de emisiones de CO2 ingresaran al medio ambiente cada año.
• Redujimos el número de camiones necesarios para la entrega de 48 a sólo 3, reduciendo el número de 45 camiones al año.
Este proyecto destacó cómo un diseño bien pensado puede lograr la sostenibilidad sin comprometer el rendimiento o la eficiencia
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