Smurfit Kappa har indgået et samarbejde med Financial Times om at udføre en undersøgelse for at besvare nogle af de mest presserende spørgsmål om bæredygtighed. I en verden, hvor bæredygtighed bliver mere og mere forretningskritisk, kan du finde ud af, hvordan virksomheder bruger gennemsigtighedens kraft til at fremskynde ægte bæredygtighed.
Det multinationale bryggeri udnytter bæredygtighedsdata til at øge sin troværdighed hos forbrugere og investorer
Med henblik på bedre at forstå videnskaben inden for brygning grundlagde JC Jacobsen i 1875 Carlsberg Laboratorium. Siden har laboratoriet – som stadig ligger i Jacobsens hjemby, København – revolutioneret moderne brygning: Det er her, pH-skalaen blev opfundet, ren gær blev opdaget, og byggenomet blev ordnet i rækkefølge.1
En videnskabelig tilgang har været en del af Carlsbergs DNA lige siden. Nu bruger det multinationale bryggeri videnskab og data til at forfølge bæredygtighed. I 2017 var Carlsberg blandt de første 10 virksomheder i verden og det første bryggeri, der fik sine kulstofmål godkendt af Science Based Targets-initiativet (SBTi)2. Denne form for strenge målinger hjælper med at forhindre, at virksomhedernes bæredygtighedsindsats bliver en afkrydsningsøvelse - eller endda en greenwashing-øvelse.
Kun 50 procent af virksomhederne siger, at de har håndgribelige og ambitiøse planer om at opnå Net Zero inden 2050
Men forskning bestilt af Smurfit Kappa og udført af FT Longitude viser, at mange virksomheder kæmper for overhovedet at sætte Net Zero mål i første omgang. Kun 50 % af virksomhederne siger, at de har konkrete og ambitiøse planer om at opnå Net Zero i 2050, og kun 51 % har sat målbare bæredygtighedsmål baseret på branchespecifikke benchmarks.
Data danner grundlaget for bæredygtighedsmål
Robust bæredygtighedsmåling kræver data. I Smurfit Kappas undersøgelsen er konsekvent brug af eller adgang til data virksomhedernes største barriere for at forbedre troværdigheden af deres bæredygtighedsinitiativer. Og virksomheder kæmper for at indsamle de enorme mængder data, de har brug for, med den nøjagtighed og hastighed, der gør dem nyttige.
Simon Boas-Hoffmeyer, senior director, group sustainability and ESG for Carlsberg-gruppen, siger, at forbedring af dataudnyttelsen kræver systematisk forandring: "At have et system, have en konsekvent tilgang til det og have 'fire øjne'-principper på hvert eneste stykke data, du indsamler, betyder, at du faktisk har evnen til at indsamle data ret hurtigt og med et ret godt kvalitetsniveau."
For Carlsberg har det været centralt at fastsætte klare og målbare SBTis . Virksomheden afsluttede sit Together Towards ZERO and Beyond-program i 2022 efter at være nået længere end sine mål for kulstof og vand: Siden 2015 har den reduceret de relative CO2-emissioner med 57 % og det relative vandforbrug med 31 %.3
Boas-Hoffmeyer siger, at en del af denne succes kommer fra at tilpasse mål til områder, hvor virksomheden kunne gøre den største forskel: "Der var mange ratings, hvor vi simpelthen undlod at besvare spørgeskemaerne, fordi vi ikke mente, at det tilførte værdi for vores bæredygtighedsprogram."
Start langsomt med Scope 3-data
Dataudfordringen bliver meget sværere, når det kommer til Scope 3-emissioner, som alle er indirekte emissioner, der forekommer i en virksomheds værdikæde. Mens 61 procent af virksomhederne i undersøgelsen sporer deres Scope 1-emissioner og 31 procent deres Scope 2-emissioner, er kun 12 procent i stand til at kvantificere deres Scope 3-emissioner.
"Vi vil hellere have mere nøjagtige data hvert tredje år i stedet for at have sekundære data hvert år."
"Nu er der fokus på Scope 3," siger Boas-Hoffmeyer. Og der er stigende kontrol over hele linjen, tilføjer han, herunder: "validiteten af data, dybden af data, dybden af ændringer i værdikæden, og også om du er i stand til konsekvent at spore dine handlinger i værdikæden til faktiske reduktioner".
For at sikre nøjagtighed besluttede Carlsberg i første omgang at indsamle Scope 3-data hvert tredje år. "Vi vil hellere have mere nøjagtige data hvert tredje år end at have sekundære data [data indsamlet indirekte] hvert år," forklarer Boas-Hoffmeyer.
Nu hvor datagrundlaget er på plads, går virksomheden over til at indsamle Scope 3-data årligt. "En af de største forskelle mellem vores tilgang og mange andre virksomheders er, at vi ikke kun er afhængige af økonomiske input/output-modeller og sekundære data for at se og drive vores reduktion af Scope 3," siger Boas-Hoffmeyer. "Vi ser på primære data."
Investorer forventer nu meget mere
Nøjagtige og pålidelige bæredygtighedsdata er også i stigende grad nødvendige for at holde trit med investorernes krav. "Mængden af skræddersyede, specifikke spørgsmål fra vores investorer og antallet af en-til-en-møder, hvor vi nu skal opfylde investorernes krav om gennemsigtighed, er vokset eksponentielt," siger Boas-Hoffmeyer.
"Antallet af en-til-en-møder, hvor vi nu har for at opfylde investorkravet om gennemsigtighed, er vokset eksponentielt."
Det er vigtigt at overbevise investorerne om, at en virksomhed har fuldt styr på sine bæredygtighedsdata, fordi investorerne nu gransker miljøpræstationerne. "I sin tid var der en masse afkrydsning fra investorer om bæredygtighed, men det har ændret sig markant," siger Boas-Hoffmeyer. "Investorer har en reel interesse i at forstå profilen af deres investeringer ud fra enten mulighed eller risiko."
For virksomheder er det ikke nogen let opgave at skifte fra afkrydsning til mål, der er rodfæstet i systematiseret dataindsamling på tværs af Scope 1, 2 og 3. Men som JC Jacobsen viste for over 100 år siden, kan en videnskabsbaseret tilgang virkelig betale sig.
2 https://www.carlsberggroup.com/sustainability/case-stories/going-for-1-5-c/
