Le Cellier des Dauphins, riunisce 2.300 famiglie di viticoltori nel sud della Valle del Rodano e da circa 15 anni confeziona i loro vini in Bag-in-Box. Ogni giorno ha affrontato i temi della conservazione del vino, dell'efficienza nella gestione dell'ossigeno sulle linee di riempimento, come tutti gli altri produttori di vino. Per loro era importante andare oltre e rafforzare il controllo sulla qualità dei loro prodotti